Удивите своих гостей или домашних изысканным десертом — блинами с мороженым. Тонкие ажурные блинчики, пропитанные ароматом ванили и украшенные шариком мороженого, станут настоящим украшением стола.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 200 гр
- Молоко 500 мл
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 1 ст. л
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
- Масло сливочное 50 гр
- Мороженое ванильное 300 гр
- Клубника для украшения
На порцию
Калории: 323 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 30 г
Шаги
- Смешать муку, молоко, яйца, сахар, соль и ванилин до получения однородной массы.
- Добавить в тесто растопленное сливочное масло, перемешать и оставить на 30 минут.
- Разогреть сковородку и выпекать тонкие блины до золотистого цвета с обеих сторон.
- Выложить на тарелку блин, шарик мороженого. Украсить готовый десерт ягодами, фруктами или шоколадной пастой.
Для более насыщенного вкуса можно использовать различные виды мороженого — шоколадное, фруктовое или ягодное.
