Удивите своих гостей и близких невероятным деликатесом — блинами с икрой! Мы предлагаем вам оригинальный и изысканный рецепт, который непременно покорит ваше сердце и сердца ваших близких. Не отказывайте себе в удовольствии насладиться этим роскошным блюдом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 300 гр
- Молоко 600 мл
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль щепотка
- Икра красная 1 банка
- Укроп 1 пучок
- Сметана для подачи
На порцию
Калории: 239 ккал
Белки: 12 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 20 г
Шаги
- Взбейте яйца с солью, затем добавьте молоко, продолжая взбивать. Постепенно вводите муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. После этого добавьте растительное масло и поставьте тесто в холодильник на 30 минут.
- Приготовьте блины: разогрейте сковороду, слегка смажьте ее маслом и налейте немного теста. Готовьте блин на среднем огне, пока края не начнут подрумяниваться. Затем переверните и готовьте еще пару минут. Повторите процесс со всем тестом.
- Нарежьте укроп и смешайте его с икрой. Равномерно распределите икру по блину, затем аккуратно сверните его в трубочку.
- Подавайте блины, украсив их сверху сметаной. Ваше блюдо готово к подаче!
Блины с икрой — это настоящий деликатес, который несомненно станет украшением вашего стола. Приготовьте его по нашему оригинальному рецепту, и вы получите удовольствие не только от вкуса, но и от процесса приготовления.