Нежный блинный торт с воздушным кремом и свежими ягодами — идеальный десерт для праздничного стола. Великолепное сочетание вкусов и ароматов порадует гостей и удивит вас своим видом и неповторимым вкусом.
Ингредиенты
Порции: –+
- Блины тонкие 14 шт
- Ягоды свежие 400 гр
- Сливки 33% 500 гр
- Сахарная пудра 150 гр
- Ванильный сахар 1 ч. л
- Мята свежая для подачи
На порцию
Калории: 170 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 23 г
Шаги
- Приготовить тонкие блины по любимому рецепту.
- Взбивать сливки с сахарной пудрой до пышности, добавить ванильный сахар, продолжать взбивать до устойчивых пиков.
- Каждый блин смазать слоем взбитых сливок и выложить ягоды. Сложить блины в стопку, формируя торт. Украсить ягодами по желанию.
- Поставить блинный торт на несколько часов в холодильник для пропитки и охлаждения.
- Перед подачей нарезать торт на порции и подавать к праздничному столу.
Блинный торт — это не просто вкусный десерт, но и настоящее украшение стола. Нежные блины, свежие ягоды, воздушный крем — все это подарит незабываемые вкусовые ощущения и поднимет настроение!
