Без использования дрожжей, этот хлеб обладает мягким и нежным вкусом, который обязательно понравится всем вашим гостям и домочадцам.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука 3 стакана
- Вода 1 стакан
- Масло оливковое 2 ст. л
- Соль 1 ч. л
На порцию
Калории: 235 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 4 г
Углеводы: 39 г
Шаги
- В большой миске смешайте теплую воду, оливковое масло и соль.
- Постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, пока тесто не станет плотным и однородным.
- Накройте миску с тестом и оставьте на 30 минут.
- По истечении времени разделите тесто на равные части и сформируйте хлеб.
- Выложите хлеб на противень, покрытый бумагой для выпечки, и сделайте небольшие надрезы на верхней части каждого хлеба.
- Выпекайте хлеб в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 25-30 минут, пока он не будет золотисто-коричневым.
Бездрожжевой хлеб является отличным вариантом для тех, кто хочет избежать употребления дрожжей, но при этом насладиться вкусом домашнего хлеба. Часть муки можно заменить на цельнозерновую.